投稿者: wpadmin

まだかなりの数のサケが川にいる関係で、オオワシたちもウチの町に集合しており、ワシのなる木も健在。あと１０日もすれば急に数も減ってくると思うけど、それまでゆっくりしていってね。

斜里岳とオオワシ。ようやくそれらしく撮ることができたけど、やっぱりワシが小さいなぁ・・彼らは近づくとけっこう遠くからでも逃げてしまうのです。

今年もおせちを作りました。自慢は自家製の釣ってきて加工したサケトバ、とイクラ、網走獲ったワカサギの甘露煮です。もちろん女将も奮闘しました。

除夜の鐘を聞きつつ恒例のスノーシューナイトハイクで初詣のため近くの来運神社へ。

暗闇の中、畑の横を抜け森を抜けていくのですが、きれいな星空とキンとした冷気が怖いというより「昔の人はこのような暗さと星や月の明るさを感じていたんだなぁ」という想いがめぐります。

今シーズンも楽しいハイキングの季節がやってきました。

まずは神の子池。夏の喧騒がうそのように静まり返っている池を眺めながらの昼食は最高です。

今日は 藻琴山へも行ってきました。あいにく濃霧で引き返しましたが周りの風景は絶景で樹木が霧氷で覆われていて、トドマツは樹氷になりかけていました。

休憩していたときに降ってきた雪は結晶化して雪印そのもの。このときは氷点下８℃でしたが風も弱く雪を掘って作った椅子でしばし休憩。いい時間を過ごせました。

師走はさすがに遊んでばかりではいけません。まずは掃除。居間の大きな窓を何時間もかけて磨いたのに昨晩は暖かく湿った雪が吹き付けてたちまち汚れてしまいました。まあ外側だけだからしょうがないか・・それにしても雪って意外に汚れているもんです。

１０年以上経って初めての薪ストーブのガスケット（煙などが出てこないようにする隙間につける石綿）交換をしました。ぼろぼろになった古いガスケットをはがし、接着剤代わりのセメントをドライバーなどで削ったり砕いたりしながら取って、新しいのを貼り付けました。でもまだやったのは半分。全部やるにはあと１日はかかるかな。

そして毎年恒例のトバのカット。ハサミでやるのですが、あまりにも量が多いのと固いので、指の皮はいつもむけて痛い目にあいます。でもそれだけオホーツクの味は魅力があり、サケも自分が釣ってきたものなのでおいしさひとしおです。

今シーズン最後のサケ釣りに行ってきました。場所は網走港。この冬一番の冷え込みの中、移住者のＥさんと極寒の中、ひたすら竿を振ります。ウンともスンとも言わない午前中が過ぎ、寒さでテンションが下がった午後に場所を変えるとすぐに来ました。しばらく粘ってさらにもう一匹追加。結構光っていてこの時期にしてはいいサケでした。釣りあげてしばらく経つと自然冷凍に・・

獲物は２匹ともメスだったので正月のおせち用にイクラを作成。肉はトバと寒風干しにします。この釣りのときの最高気温が氷点下５℃+強風。でも平日なのに何人もサケ釣り師がいて、まったく釣りっていうのは物好きの多い遊びです（自分たちが物好き代表か・・）。

網走の港では今、ワカサギ釣りが盛ん・・でもよく見ると「釣り」じゃなくて、網で「すくって」います。ボクもたまに網ですくいますが、そっと網を入れてゆっ～くり群れをすくっていき、さっと水から上げると多い時にはいっぺんに２０~３０匹すくえます。竿と針で１匹ずつ釣るのも面白いけど食べるのが目的なら一気にすくったほうが楽。こんな美味しい魚が簡単にすくえるなんてちょっと現実離れした楽しさです。

４時には暗くなる夕方、長靴で犬の散歩に雪原を歩いてみました。もう長靴でも埋まりそうなぐらいの積雪。あとひと雪来たらついにスノーシューの出番となりそう。普段入れない笹藪の森の中も自在に歩ける季節もうすぐ。この冬もまだ行ったことのない森での新しい発見も楽しみです。

昨日は皆既月食。欠けはじめは居間から電気を消して楽しみ、真上に差しかかった皆既のころ、氷点下５℃の夜空の中、玄関前でしばし観察。今回はコンパクトデジカメで撮影に挑戦、安物の三脚を使い、マニュアルモードにしてシャッタースピードを数秒、ＩＳＯ感度８００とＭＡＸの１６００で写したところ、意外によく写りました。

そして皆既になるにしたがい周りの星々が徐々に明るさを増して満天の星空に。オレンジ色の不思議な色でした。

この写真ではよくわからないかもしれませんが斜里岳と星々がよく見えた皆既のときのものです。

また次回の天体ショーが楽しみです。

酒の肴、甘くないおやつとしても最高のサケトバ。今年も作っています。作り方は簡単で要するに塩をして少し塩抜きし、干すだけ。数日して表面が乾いてきたら、カッターで細長く切れ目を入れてさらに２週間ぐらい干すと出来上がり。お正月に合わせて制作中なので来られる方はお楽しみにしていてくださいね。