今日の知床五湖は天気もよく山が輝いていました。しかし知床連山の風景がデカすぎてカメラに収まりきれません。羅臼岳が欠けてしまいましたが、これは本物を見ていただくしか伝わらないスケール。流氷も沖合に少し戻ってきました。あとは北風が吹いてくれれば!
クラック!
スノーシューツアーウィーク
流氷が無い!という非常事態でもスノーシューを履けば非日常のあるいは原始の風景が見られます。まずは藻琴山。ホワイトアウトちょっと手前、という状況でもお二人は完璧な装備で楽々・?登頂。標高1000メートル。北海道の冬山です。
Tさんの横顔。ヒマラヤでもアラスカでもなく、藻琴山。氷点下10℃以下で霧が出ると人間も芸術に。
帰路の一気降り。一瞬の陽射し、展望。純白の輝き。
平和と静寂の知床五湖に中腰のオジさんがマッチしています。
五湖でもちょっと遊んじゃいました。
ルベス岳の急斜面。ここで皆さんの真剣な顔と引けた腰を見るのが一つの楽しみです(趣味悪っ~)。この日は8℃まで気温が上がり雪が一気に重くなりました。雪崩には要注意。
どうも最近日中スカッと晴れないけど、ルベスからの斜里岳と遠くに野付半島と国後島の風景をみるのは最高です。
知床、開拓者コースの元Mさんの住宅。崩れかかっていたのを少し修復し残すことになりました。知床には自然だけでなく、開拓と離農の歴史があったということをしっかり認識しておきたいものです。
暖気がもたらした芸術、雨氷(うひょう)で覆われた藻琴山。
樹木は雨氷の上に霧氷が付き2段構えの芸術。
快晴のち吹雪のち晴れのち雪。めまぐるしい藻琴山でした。
野生オンパレード
今日の知床方面のツアーでは野生動物がオンパレード。気温は低いながら晴天のなか、まずはアザラシ君が流氷の上で波に揺られながらまったり、というかぐったりしています。
男の涙はこんな感じ。流氷の具合は例年なら3月中旬ぐらいかな。
原生林。倒木や立ち枯れした樹木が輪廻を感じさせ、ボクは大好きです。
エゾシカたちもまったり、ゆったり。これは若者男子。
オオワシはゆったり滑空中。後ろは知床硫黄山。
象の鼻も春のよう。
キタキツネもまったり。今年はキツネが多いっす。一昨年のどんぐりの豊作→ネズミの大発生→キツネの増加・なのかな?
フレペの滝の氷爆は今がmaxでしょうか。いつもながら自然の芸術は素晴らしい。
帰路はアカゲラがコンコン‥カンカン。ツアー参加の韓国のFさんは「ここは野生動物のドキュメンタリー番組のようだ!」と感激していました。
そして家に帰ると
ウチの裏山が化粧して待っていました。
ウチのみりん干し
風景画オリジナルのチカのみりん干しを紹介します。まずはがんばってハラワタを取ります。これが一番の手間・・多くの人はとらないでそのまま(シシャモのように)干すようですが・・ボクは潔癖症じゃないかというぐらい歯ブラシとグレープフルーツ用のスプーン(ギザギザのついているやつ)でキレイにています・・なんとなく・・
お腹を下にして水を切ります。キレイに並べるのは自己満足。110匹。よく釣ったね~Oさん。
醤油・酒を同量、その1・5倍ぐらいのみりんと、好みで砂糖(今回は大さじ1杯ぐらい)を入れて一晩涼しいところで漬けます。
干網で干してこれぐらい乾いたら完成。表面に少しシワがよるぐらい。日が当たっても当たらなくても乾燥の具合で決めます。今は日中も氷点下5℃ぐらいですが、晴れると丸3日間でこんな感じになります。そして焼くのには注意。みりん干しは油断するとすぐに真っ黒に焦げてしまいます。何度も焼け具合を確認しながら皮が浮いてきて色が着くぐらいでOK。干物は火の通りが早いのです。これでご飯もお酒もすすみますよ~